葡园之旅 　　勃艮第的精髓在于他的葡萄园，一墙之隔，一步之遥那便是天上和地下。

如果葡萄酒的味道适中，就可从霞多丽、白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、卡尔卡耐卡（Garganega）和特雷比奥罗（Trebbiano）这样的葡萄品种中对应特征。如果你认为所品的葡萄酒品质只达到了可接受（Accepatable）或好（Good）的程度，那么，此款葡萄酒就可能来自声望较浅的地区。

丰富自身的鉴酒技能和葡萄酒知识，对于品鉴葡萄酒是非常重要的。1.葡萄酒的品质如何? 如果你断定此款葡萄酒的品质非常好（Very Good）或非常突出（Outstanding），那么，就可以推测出此葡萄酒来自经典的旧世界国家或较优的新世界国家。为了能正确地品鉴出一款葡萄酒来，我们需要一些基本的鉴酒技能和葡萄酒知识。如果所品葡萄酒的果味较为清新，酒体较轻，酸度较高且单宁较涩，那么，这款葡萄酒很可能是来自凉爽气候产区的。当然，许多新世界的酒庄已经打破了这种规则，他们也能酿制出旧世界架构明显的黑皮诺。

按照如下顺序对此款葡萄酒的来历进行排查，十分有助于品鉴者鉴别出葡萄酒的来历。之后，品鉴者可以进一步通过葡萄酒具体的香气（果香、花香还是草本植物的香气）以及糖分和酸度的水平来猜测究竟是哪个品种。据说薄荷朱丽酒是由美国历史上最伟大的五位参议员之一亨利克莱（Henry Clay）首次推荐给这家酒店的。

新奥尔良是一个充满了欢乐的城市，这也难怪它有不止一款让人魂牵梦绕的鸡尾酒。新奥尔良：飓风（Hurricane）、萨泽拉克（Sazerac）和拉莫斯金酒（Ramos Gin Fizz）。威尼斯：贝里尼（Bellini）。这款鸡尾酒主要由伏特加、番茄汁以及其他辅料调配而成。

这款鸡尾酒口感强劲而不失优雅，它的盛行要归功于伦敦萨沃尔酒店（Savoy Hotel）调酒师哈里克拉多克（Harry Craddock）。如果你想要喝到一杯最原始的司令鸡尾酒，那就去莱佛士酒店吧，这个酒店至今保留了司令鸡尾酒的原始配方。

你可以在早午餐的时候饮用，也可以在正餐前饮用。你也可以到维拉德华盛顿洲际酒店（Willard Intercontinental Washington Hotel）品尝这款酒。这款鸡尾酒堪称精英中的精英，在观赏肯德基赛马（Kentucky Derby）的时候，喝这杯酒是极致的享受。它最初是由金酒、樱桃白兰地和糖冲调而成的，不过后来有了很多的衍生版本。

摘要： 鸡尾酒是一种代表着休闲、创意和喜庆的酒精饮料。华盛顿：薄荷朱丽酒（Mint Julep）。这款鸡尾酒在1910年左右诞生于新加坡的莱佛士酒店（Raffles Hotel），由调酒师严崇文（Ngiam Tong Boon）发明。本文介绍了伦敦、巴黎、纽约和威尼斯等著名旅游城市的经典鸡尾酒，如果你去这些地方旅游，应该知道要选哪款鸡尾酒来一尝芳泽了吧？ 伦敦：干马提尼（Dry Martini）。

20世纪20年代的时候，哈里克拉多克给酒店很多客户都调配过这款鸡尾酒，从而让它的名声逐渐传播到全世界。这款鸡尾酒闪耀着女性的温柔光辉，很多人会误认为它是用香槟调配的，然而实际上它是用意大利的传统起泡酒普罗塞克（Prosecco）调配而成。

在去异国他乡旅游的时候，来一杯当地最富有特色的鸡尾酒，无疑可以给你带来身心愉悦的享受。据说，这款鸡尾酒是在1894年由Waldorf Astoria Hotel酒店的调酒师发明的。

巴黎：血腥玛丽（Bloody Mary）。如果你找不到这款鸡尾酒，可以尝试其他跟它风格类似的酒如布朗克斯（The Bronx）、绿鬣蜥（Green Iguana）等。纽约：罗布罗伊（Rob Roy）。哈里的纽约酒吧（Harry's New York Bar）长久以来一直是欧洲鸡尾酒爱好者的向往之地，而且它被广泛认为是血腥玛丽鸡尾酒的诞生之地。新加坡：司令鸡尾酒（Sling）。在这位调酒师发明罗布罗伊的当天晚上，剧院里正好在上演与这款鸡尾酒同名的歌剧Rob Roy。

这款鸡尾酒曾经是海明威的最爱，如果你有幸去一趟哈瓦那，千万不要错过它它最初是由金酒、樱桃白兰地和糖冲调而成的，不过后来有了很多的衍生版本。

哈瓦那：得其利（Daiquiri）。20世纪20年代的时候，哈里克拉多克给酒店很多客户都调配过这款鸡尾酒，从而让它的名声逐渐传播到全世界。

威尼斯：贝里尼（Bellini）。摘要： 鸡尾酒是一种代表着休闲、创意和喜庆的酒精饮料。

在这位调酒师发明罗布罗伊的当天晚上，剧院里正好在上演与这款鸡尾酒同名的歌剧Rob Roy。据说薄荷朱丽酒是由美国历史上最伟大的五位参议员之一亨利克莱（Henry Clay）首次推荐给这家酒店的。哈里的纽约酒吧（Harry's New York Bar）长久以来一直是欧洲鸡尾酒爱好者的向往之地，而且它被广泛认为是血腥玛丽鸡尾酒的诞生之地。纽约：罗布罗伊（Rob Roy）。

这款鸡尾酒曾经是海明威的最爱，如果你有幸去一趟哈瓦那，千万不要错过它。这款鸡尾酒闪耀着女性的温柔光辉，很多人会误认为它是用香槟调配的，然而实际上它是用意大利的传统起泡酒普罗塞克（Prosecco）调配而成。

这款鸡尾酒口感强劲而不失优雅，它的盛行要归功于伦敦萨沃尔酒店（Savoy Hotel）调酒师哈里克拉多克（Harry Craddock）。巴黎：血腥玛丽（Bloody Mary）。

据说，这款鸡尾酒是在1894年由Waldorf Astoria Hotel酒店的调酒师发明的。你也可以到维拉德华盛顿洲际酒店（Willard Intercontinental Washington Hotel）品尝这款酒。

这款鸡尾酒堪称精英中的精英，在观赏肯德基赛马（Kentucky Derby）的时候，喝这杯酒是极致的享受。如果你想要喝到一杯最原始的司令鸡尾酒，那就去莱佛士酒店吧，这个酒店至今保留了司令鸡尾酒的原始配方。新奥尔良是一个充满了欢乐的城市，这也难怪它有不止一款让人魂牵梦绕的鸡尾酒。新奥尔良：飓风（Hurricane）、萨泽拉克（Sazerac）和拉莫斯金酒（Ramos Gin Fizz）。

新加坡：司令鸡尾酒（Sling）。在去异国他乡旅游的时候，来一杯当地最富有特色的鸡尾酒，无疑可以给你带来身心愉悦的享受。

华盛顿：薄荷朱丽酒（Mint Julep）。你可以在早午餐的时候饮用，也可以在正餐前饮用。

这款鸡尾酒主要由伏特加、番茄汁以及其他辅料调配而成。本文介绍了伦敦、巴黎、纽约和威尼斯等著名旅游城市的经典鸡尾酒，如果你去这些地方旅游，应该知道要选哪款鸡尾酒来一尝芳泽了吧？ 伦敦：干马提尼（Dry Martini）。